Πριν φύγετε από το δάσος, πήγα στο γωνιακό κατάστημα να αγοράσουν για τα νωπά słoninki Ptaszyn δάσος μου. Στο περίπτερο της κρεοπωλείο επέστησε την προσοχή μου απλά ουρά χοίρου - μετά από όλα, πλησιάζει καρναβάλι. Στο σπίτι της οικογένειας μου σε Sądecczyźnie, ακριβώς αυτό το είδος της διόδου της ετήσιας τόπλες που επλήγησαν από το τέλος του καρναβαλιού της βραστό λάχανο.

Zapusty λεγόταν τελευταίο Σαββατοκύριακο πριν Popielcem (με έντονους Πέμπτη). Και η ουρά χοίρου που βρέθηκαν στο λάχανο έχει εννοηθεί ότι το τέλος έχει το δικό της απογραφής, η οποία ελήφθη κατά την έναρξη του χειμώνα. Έτσι τελειώνει η ώρα καρναβαλιού τρέλα, ώρα παιχνιδιού, του χρόνου, καθώς και όλες τις απολαύσεις αναμονής για θέση και στη συνέχεια φτωχών και δύσκολη σπανιότητας.

Παρόλο Ash Τετάρτη έως 17 Φεβρουαρίου η ουρά έχει ήδη αγοράσει. Αφήστε τους να βρίσκονται στην κατάψυξη περιμένει λάχανο μου. Κάθε χρόνο, της Kish μέσα στο δάσος σε ένα πήλινο beczułce καλύβα, και πηγαίνει κατευθείαν στο υπόγειο στην παραδοσιακή διαταραχή, σαλάτες ή ως πραγματική λάχανο τουρσί με Roux, ή δεν.