Nasza ekoturystyczna baza funkcjonuje sezonowo. Jeżeli w miarę ciepła aura pozwala, to otwieramy podwoje i zapraszamy do nas tych, którzy pragną prawdziwej, nieskazitelnej natury, wyciszenia i zadurzenia się w lesie. Tych mniej wytrzymałych na chłody i miłośników naturalnych terapii ( w tym terapii lasem) zapraszamy do korzystania z naszej sauny... read more →
mar
03
lut
09
Jest początek lutego i temperatury rekordowo wysokie jak na tę porę roku. W ubiegłym tygodniu zanotowałem plus 15 st. C. Dziś poniżej 10 stopni, ale i tak promyki już mocno grzejącego słońca budziły naszą leśną osadę. Daje się też słyszeć świergot sikorek zwiastujący rozpoczęcie gniazdowania. Taki oto obraz dzisiejszego poranka chyba... read more →
sty
27
Zimy nie ma, to może pora przygotować się na grillowanie? W ramach wyprzedaży garażowej polecam oryginalny grill, skonstruowany na bazie zabytkowej maszyny do szycia typu SINGER - Cena 499 zł,- Trzy poziomy rusztu i stabilne blaty do przyrządzania grillowanych produktów. Kontakt: info@chatawlesie.pl
sty
05
Już wspominałem kiedyś na blogu o swoich zainteresowaniach i planach poszerzenia horyzontów. Tym nowym hobby stały się podyplomowe studia z zakresu naturoterapii. W połowie ubiegłego roku ukończyłem je na GWSP im. Karola Goduli w Chorzowie. Zdobytą wiedzę chciałbym wykorzystać przy organizacji specjalnych turnusów promocji zdrowia, zdrowego żywienia i zdrowego trybu... read more →
gru
24
Tradycyjnie gromadzimy się przy choince, aby w świątecznej atmosferze spotkać się wśród bliskich i znajomych, łamać się opłatkiem i składać sobie życzenia. "Zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia wszystkim gościom Chaty w lesie i tym, którzy zawitają do nas po raz pierwszy w nowym 2020 roku" - życzą gospodarze.
lis
25
Trwają prace nad przygotowaniem filmu z drona, który wykonał jeden z naszych gości podczas letniego wypoczynku. Oto przykładowe fotki osady Kęszyce, które będą wykorzystane przez naszego domowego grafika Macieja.
paź
23
Żółkną liście w naszym leśnym otoczeniu i nasza Chata też przybiera złotawy kolor. Jedynie widoczny potężny jawor zachował jeszcze zielonkawą barwę. Pogoda bardzo łaskawa, więc pora na spacery przed oczekiwaniem na kolejny wysyp grzybów. Bywało, że jeszcze na przełomie października i listopada zbieraliśmy je.
paź
02
Lato było suche i nic nie wskazywało na to, że będzie jakaś pociecha dla grzybiarzy. Tymczasem po wrześniowej pełni nastąpił taki wysyp grzybów, jakiego tu w Borach Stobrawskich jeszcze nie spotkałem. Najciekawsze jest to, że w naszych okolicach pojawiły się w dużych ilościach borowiki, których kiedyś było jak na lekarstwo.... read more →
wrz
11
Jak co roku nadeszła pora na suszenie - wędzenie śliwek. To już u mnie tradycja. Ja wykorzystałem śliwki węgierki przywiezione prosto z Beskidu Wyspowego. Te suszone, a właściwie to wędzone w gorącym dymie w temperaturze 60 - 80 stopni C nadają się specjalnie do mięs i sosów, wzbogacając je... read more →
wrz
08
Poprzedni post już się mocno zdezaktualizował. To był niewielki wysyp grzybów i należało o nim szybko zapomnieć. Czekamy na ten prawdziwy - jesienny. Skoro do lasu się nie wybieramy, to deszczowa niedziela skłania do przeglądania zapisanych zdjęć. Przyszła więc pora na zauważone detale wyposażenia Chaty w lesie. Na załączonym powyżej... read more →