Nic piękniejszego nad poranek w leśnej okolicy. Olejki eteryczne sosnowego boru, miła dla oka i relaksująca zieleń i śpiew ptaków, to prawdziwa leśna kąpiel. To wszystko tuż za płotem Chaty... read more →
Nawet dzień Święta Niepodległości nie został uszanowany przez pracowników leśnych, którzy przystąpili do wielkiego rżnięcia Borów Stobrawskich. Olbrzymi kombajn zrębowy - harvester warczał i szalał cały dzień 11 listopada i kilka... read more →
W przeddzień Święta Niepodległości wybraliśmy się na grzybobranie - zresztą tak czynimy już od kilku tygodni. W niespełna dwie godziny uzbierany kilkunastokilogramowy kosz i to zaledwie kilkadziesiąt metrów od naszej chaty.... read more →
Żółkną liście w naszym leśnym otoczeniu i nasza Chata też przybiera złotawy kolor. Jedynie widoczny potężny jawor zachował jeszcze zielonkawą barwę. Pogoda bardzo łaskawa, więc pora na spacery przed oczekiwaniem... read more →
Lato było suche i nic nie wskazywało na to, że będzie jakaś pociecha dla grzybiarzy. Tymczasem po wrześniowej pełni nastąpił taki wysyp grzybów, jakiego tu w Borach Stobrawskich jeszcze nie... read more →
Dziś przy okazji zakupów, wybrałem sie odwiedzić średniowieczne grodzisko pod Murowem, do którego nie udało nam się w ubiegłym tygodniu dotrzeć podczas rodzinnej, rowerowej wycieczki. Odnalazłem to bardzo dobrze zachowane wzgórze... read more →
O tegorocznych zbiorach owoców dzikiej róży już jakiś czas temu pisałem.Właśnie się przemroziły, bo czekały od miesiąca w zamrażarce na swoją porę . Będzie nalewka z dzikiej róży - żenicha kresowa,... read more →
Na blogu znów w tonie jesiennych nalewek. W tym roku śliwek jak na lekarstwo. Nie będzie zatem mojej tradycyjnej, kultowej już Stobrawskiej Śliwowicy Borowej, ale będzie natomiast Stobrawska nalewka z... read more →
No i mamy wysyp grzybów - nawet tuż przy naszej Chacie w lesie poza kaniami pojawiły się w dużej ilości pomarańczowe maślaki. Na bieżąco ścinam je do jajecznicy lub drugiego... read more →
Były deszcze, nocami nie było przymrozków i pojawiły się w lasach Stobrawskich grzyby. Mój tradycyjny kosz zapełnił się w trakcie porannego rekonesansu podgrzybkami, koźlarzami z czarnymi prawie łebkami i zajączkami.... read more →