Jesienne klimaty na moim blogu zostały wyparte przez krajobraz zimowy, który znalazł się na trasie moich zawodowych wyjazdów. Tomsk na Syberii przywitał mnie śniegiem i kilkustopniowym mrozem. Pogoda w sam raz na krótki spacer po mieście. Tylko różnica czasowa - aż sześć godzin - powoduje pewne zamieszanie w moim organiźmie.... read more →
lis
11
lis
05
Przez ostatni tydzień miałem kłopot ze swoim blogiem i nie mogłem zrobić żadnego wpisu. Nie mogłem też odpowiedzieć na odwiedziny gości, którzy wykorzystali pogodny weekend na jesienny kontakt z naturą i naszą Chatą. Czynię to teraz dziękując za promocyjne wsparcie;) Teraz odrabiam zaległości i odsyłam czytelników mojego bloga do strony,... read more →
paź
22
Już mgły snują się wieczorami. Pora na ostatnie grzyby (choć w ostatni weekend udało się jeszcze sporo uzbierać). Jesień nas urzeka całą gamą kolorów babiego lata. Jakże urokliwie prezentują się nasze Bory Stobrawskie. [st]
paź
18
Przyszła już pora na robienie domowych zapasów na zimę. Myślę, że wiele osób pamięta jeszcze tradycyjne kiszenie kapusty w gospodarstwach wiejskich. Tam w jesienny wieczór znoszono głowy kapusty do kuchni. Gospodarz przygotowywał dębową beczkę, szatkował kapustę na specjalnej szatkownicy - często tę czynność wykonywała też gospodyni. Wtedy on po porządnym... read more →
paź
17
Własna uprawa róży pomarszczonej lub fałdzistolistnej, inaczej zwanej różą japońską (rosa rugosa Thunb.) jako naturalny żywopłot przy Chacie w lesie jest doskonałą okazją do robienia nalewek. Sprawdzony, tradycyjny przepis na nalewkę z tego interesującego owocu nazywany Żenichą kresową znów wykorzystam do uzupełnienia zapasów mojej piwniczki. Przepis na tę świetną nalewkę już... read more →
paź
08
Okolice naszej Chaty w lesie coraz śmielej przywdziewają jesienne barwy. Stojący na naszej posesji dąb czerwony (łac. Quercus rubra L.) już powoli nabiera złocistych kolorów. Liście jeszcze mocno trzymają się gałęzi, ale już niedługo trzeba zabezpieczyć oczko wodne siatką przed ich inwazją. Czekają zatem kolejne prace przygotowujące ogród do... read more →
wrz
30
Nadal można się wybrać do nas na grzyby. Są nie tylko podgrzybki, ale i borowiki, rydze i maślaki. Grzybiarze na pewno wiedzą, gdzie ich szukać. Ważny jest nie tylko rodzaj lasu, ale i samo poszycie. W Borach Stobrawskich zachowały się jeszcze stare dęby - tam właśnie należy szukać borowików, a... read more →
wrz
28
Na dziś trochę geografii. Miałem kontakt z czymś naprawdę wielkim. To rzeka Wołga (łac. Rha), która jest największą i najdłuższą rzeką Europy - 3531 km. Wypływa gdzieś ze wzgórz pomiędzy Sankt Petersburgiem a Moskwą i przemierza wielką Rosję, uchodząc ogromną deltą do Morza Kaspijskiego. Jest rzeką żeglowną na długości 3500... read more →
wrz
24
Jesień przywitałem w rosyjskiej Samarze. Tu Wołga rozlewa się szeroko i złote liście drzew nad jej brzegami są oznaką mijającego babiego lata. Tu też używa się takiego określenia końca tej pory roku. To przemysłowe miasto w latach 1935 – 1991 nosiło nazwę Kujbyszew. Jest portem rzecznym na Wołdze i... read more →
wrz
18
Posłuchaj jelenia na rykowisku w Borach Stobrawskich. Nagranie z 17.09.2012. [haiku url=" https://www.chatawlesie.pl/kronika/wp-content/uploads/2012/09/Nagranie0021.mp3 " title=" Ryk jelenia na rykowisku w Borach Stobrawskich" graphical="true"] Jeśli nie słyszysz wyraźnie - zrób głośniej... lub przyjedź i przekonaj się sam!