Tak było tydzień temu...
To było tuż po zmierzchu, ale przy tym pochmurnym, listopadowym dniu dookoła posesji panowała ciemność. Jedynie wisząca lampa na podcieniach chaty rozświetlała niewielką część ogrodu. Wracałem do chaty z kobiałką... read more →
O tegorocznych zbiorach owoców dzikiej róży już jakiś czas temu pisałem.Właśnie się przemroziły, bo czekały od miesiąca w zamrażarce na swoją porę . Będzie nalewka z dzikiej róży - żenicha kresowa,... read more →
Zapraszam do wspólnego odśpiewania Hymnu Polski z okazji 100 rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości. 11 listopada o godz. 12.00 na posesji Chaty w lesie. Naszą akcję zgłosiliśmy na portalu: https://niepodlegla.gov.pl/wydarzenia/niepodlegla-do-hymnu-564... read more →
Nasza droga do Chaty w lesie. Tak było jeszcze niedawno temu. Złotojesienne aleje z wyłogami rubinu okalające kasztanowe trasy. To czerwone dębczaki, wyścielające pobocza dróg. Ale czas umyka - liście... read more →
Było już o dożynkach, to teraz pora na inne zbiory. Dziś udało mi się uratować trochę jabłek, które w ostatnie, upalne dni lata atakowały osy i szerszenie. Mieszkają tuż... read more →
Na Opolszczyźnie jak co roku pod koniec lata odbywają się pochody dożynkowe. Prezentowane są przecudne cacka w postaci nieprawdopodobnie misternie wykonanych koron oraz okazjonalnych - często o zabarwieniu satyrycznym dekoracji... read more →
Nalewki w Chacie w lesie, to już tradycja. Wczorajsze "zbiory" cytryńca chińskiego (Schisandra chinensis) rosnącego prze pawilonie ogrodowym zaowocowały przygotowaniem kolejnej nalewki. Pierwszy zbiór (2013 rok), to była zaledwie jedna... read more →
Nasza sauna w stodole już gotowa i zapraszamy na pierwsze, nocne saunowanie przy udziale mistrza ceremonii WN. Będzie degustacja stobrawskich nalewek i obowiązkowy prysznic pod jaworem. Start godz. 20.00 -... read more →
Trochę to trwało, ale założony plan wykonania sauny w stodole do czasu wakacji zrealizowany! Najpierw był pomysł wykorzystania zbędnych przestrzeni stodoły dla potrzeb eko-agro turystyki. Tak powstał projekt wybudowania sauny właśnie... read more →